廣東省各大城市簡介

潮州 鮮薄殼

選擇其他城市
     鮮薄殼雖也具有香、甘、甜、純、爽諸味,但這些味道是淡淡的,有如蘭的幽香。吃鮮薄殼,是不會讓你吃出飽膩來的,而是在若有若無中感受,讓你越吃越想吃。許多人吃鮮薄殼上了癮,就是這個緣故。更何況鮮薄殼營養豐富,含有蛋白質、碘、鈣等多種成分呢。有人說,中藥離不開甘草,炒薄殼離不開金不換。金不換(又叫九層塔),是一種草本植物,具有芳香、清涼的特點,有除腥去膻的作用。炒薄殼時放進適量金不換,不僅可以去除腥味,還能散發出一股誘人的植物香氣。潮人喜愛這種既可藥用又可作調味的植物,難怪叫它“金不換”。

旅行團

^

會員登入

會員功能即將啟用
敬請密切留意~!!!