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潮州 果肉

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         一直不知道為啥管這個叫“果肉”,於是我猜,可能是“裹肉”的諧音吧。這種東西真的非常好吃,外面酥脆,裏頭香嫩,馬蹄的口感又很清爽,還消除了豬肉的肥膩,加上濃郁的五香粉味道,實在是潮州小吃裏一大美味。

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