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河源 薯絲煲

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選用本地特產紅薯絲配以多種佐料精製,薯絲爽口,滑而不澀,美味香濃。
       用料:河源連平薯絲、雞汁、大蒜、花生油、調料等適量。
       製作:將大蒜、調料、花生油放入鍋入煎制後,放入煲缽內,再加入雞汁薯絲適量水,用慢火煲至薯絲熟為止。
       特點:清甜爽口 滑而不膩 口味香濃
 

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