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江門 古法燒雞

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  是用最嫩的山地雞作為原材料,用多種材料泡浸,然後放在燒爐裏用木炭燒烤。出爐的燒雞金黃色的皮,皮脆汁多,還有山水白粥、甘甜的山水糯米酒、多款野菜等。一邊欣賞夕陽下的水庫美景,一邊吃燒雞,實乃一大享受。

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