廣東省各大城市簡介

雲浮 茶洞雙色豆腐

選擇其他城市

 在雲浮縣城,我們會時不時看到有人用自行車載著茶洞豆腐賣。來到雲浮,這道美食是必嘗的。茶洞鎮位於廣東雲浮市雲安縣中部,出產的茶洞豆腐、茶洞逕心茶和擂茶粥極具地方特色,被譽為茶洞三件寶。茶洞的豆腐之所以口碑這麼好,是因為雲浮屬石灰岩地形,水質含鈣豐富,因此釀做的豆腐特別嫩滑清香。茶洞雙色豆腐是當地出了名的絕活。色香味俱全的白豆腐和黑豆腐分別精選了當地生產的黑豆和黃豆,再佐以龍灣山裏的自然山泉水、人手用石磨磨成,白的晶瑩,黑的發亮,吃下一口,嫩滑清香,或蒸或燜,一樣香滑膩口。

旅行團

^

會員登入

會員功能即將啟用
敬請密切留意~!!!