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湛江 豆芽炒海蜇

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  豆芽炒海蜇:選用自傳統的綠豆芽,不用激素培育,白嫩、幼細、爽口。海蜇也是湛江電白一帶的海蜇,用傳統方法處理後,保證原味。兩者猛火爆炒即可,新鮮爽口,一道極其普通的家常小菜,卻因用料的精良而帶出了山珍海味難以比擬的鮮味。

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